Применяется для измерения объемной доли этилового спирта в водных растворах.
Ареометры АСП используют для измерения объемной концентрации этилового спирта в водных растворах. Использование спиртомеры дает самый точный результат. Его действие основано на законе Архимеда. Нижняя часть ареометра заполнена дробью, а верхняя узкая часть содержит шкалу, которая проградуирована в соответствии со значениями концентрации растворенного вещества или плотности раствора. Плотность раствора определяют по отношению массы прибора к объему его погружения в жидкость.